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La Borolada a Grumello de’ Zanchi 2019 @ Piazza Chiesa Grumello de Zanchi
Ott 20@3:00 pm–7:00 pm

La Borolada a Grumello de’ Zanchi organizzata da G.S. Grumello.

Domenica 20 Ottobre dalle ore 15.00 a Grumello de’ Zanchi a Zogno si svolgerà il tradizionale Borolada e vin brule, appuntamento con le castagne. L’iniziativa, promossa dal gruppo sportivo Grumello de’ Zanchi, si svolgerà al piazzale della chiesa di Grumello. La castagna è un frutto secco prodotto dall’albero del castagno. Veniva consumata già in età antichissime diventando in molti casi uno dei prodotti principali dell’alimentazione, data sia per la sua somiglianza a livello nutrizionale con il riso e il frumento in generale, che per la possibilità di reperirlo direttamente dagli alberi. Inoltre, nella credenza popolare, alla castagna sono attribuite proprietà terapeutiche per problemi allo stomaco e al fegato. Andremo ad ottenere quelle che comunemente vengono chiamate “Caldarroste”. Grumello de Zanchi posto su una piccola altura, prende il nome dalla sua posizione e per distinguerlo da gli altri grumelli, gli venne lasciato il nome della famiglia che lo abito’. “Grumulus Zancorum” grumulus significa altura e Zancorum per la parentela dè Zanchi, antica famiglia. Piccola frazione posta a pochi kilometri dal centro di Zogno ad un altitudine di 408 metri s.l.m.